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- Secondo la leggenda questo fantastico dolce nacque dal culto della sirena Partenope. Ma in realtà furono le suore a inventarla, mescolando gli ingredienti simbolo della Resurrezione con i fiori d'arancio del giardino conventuale. Noi di Cafè Noir con questo fantastico dolce vogliamo farvi vivere i profumi partenopei dell'epoca.
- Frumento, Uova, Burro, Ricotta.
